Flan de turrón

Ingredientes :

6 huevos

½ litro de leche

1 tableta de turrón de jijona

2 cucharadas soperas de azúcar o 1 de fructosa

Elaboración :

Deshacer el turrón y batir con el resto de ingredientes. Echar en un molde y se pone al baño maría, hornear a 180 grados de 45 minutos a 1 hora.

A mitad de cocción tapar con papel de aluminio.

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