Ingredientes:
250 ml. de leche desnatada
2 huevos
1 cucharada sopera de café soluble
1 y ½ cucharada sopera de edulcorante líquido
Elaboración:
Mezclar la leche y el café y poner a hervir. Batir los huevos y añadirlos lentamente a la leche caliente. Volver a poner en el fuego sin dejar de remover, cuando empiece a hervir echar el edulcorante y apagar. Echar en moldes y dejar enfriar.
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