Ingredientes:
3 botes de nata Puleva 0.5% (permitida)
400 ml. de leche desnatada
125 grs. de queso batido fresa 0.2%
6 hojas de gelatina neutra
1 cucharada sopera de edulcorante líquido
Elaboración:
Hidratamos la gelatina con agua fría y reservamos. En una olla echamos la leche, el edulcorante, el queso y removemos hasta que empiece a hervir, en ese momento añadimos la gelatina y removemos hasta que se mezcle. Batimos un poco la nata y echamos la mezcla, removiendo con movimientos envolventes. Echamos en un molde y metemos en la nevera 4 horas aprox. La decoración es solo para la foto.
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lMiguel (sábado, 05 noviembre 2011 10:56)
Facil y muy llamativa para una fiesta de cumpleaños !!!
Me quedo a seguirte y te invito a conocerme en mi blog:
lareposteriademiguel.blogspot.com
Miguel
María José (domingo, 06 noviembre 2011 15:37)
ok muchas gracias en cuanto tenga un rato me paso