Ingredientes:
500 grs. de queso batido desnatado 0%
3 cucharadas soperas de leche en polvo desnatada
3 cucharadas soperas de edulcorante líquido
250 grs. de cerezas
Elaboración:
Lavamos y deshuesamos las cerezas.
Las ponemos en el vaso de la batidora y las batimos. En un bol echamos el queso, el edulcorante, lo mezclamos y seguidamente vamos añadiendo la leche en polvo poco a poco sin dejar de remover para evitar que se formen grumos.
Una vez bien mezclado añadimos las cerezas, seguimos removiendo hasta conseguir que se mezcle todo muy bien. Lo metemos a la nevera unas cuatro horas. Previamente el día anterior habremos metido la cubeta de nuestra heladera al congelador. Ponemos en marcha la heladera y poco a poco vamos echando la mezcla. Dejamos unos 40 minutos aprox. o hasta ver que esta nuestro helado hecho.
Si os sobra reservar en el congelador.
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